L’azienda agraria Boni Maria Gioia nasce nel 1990 dal desiderio della famiglia Schicchi di preservare uno tra i più bei colli che circondano Foligno. Sin dall’acquisto del primo ettaro l’obiettivo fondamentale è stato quello di salvare l’oliveto dall’abbandono e al tempo stesso di custodirlo come un autentico Eden. Infatti l’orientamento verso il biologico è stato netto, senza incertezze, ed è ancora il pilastro della filosofia aziendale. La collaborazione con esperti del settore e la volontà di produrre ogni anno un prodotto di assoluta eccellenza, hanno spinto l’azienda ad ingrandirsi per portare anche sulla vostra tavola, non solo un olio di altissima qualità, ma anche la nostra Umbria e ciò in cui crediamo.
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